Solo queria mencionar que ha habido problemas al cargar las entradas nuevas en los bloggs...a mi me costó mucho trabajo cargar las 2 ultimas...ya que se generaban errores. Ademas le recuerdo que las tareas que no se pudieron mostrar en el blogg por problemas con las extensiones o no se debido a que, las mande a su correo y estan publicadas...solo que no se pueden ver en su totalidad.
Saludos
domingo, 3 de mayo de 2009
herramientas de calidad 2da parte
Trabajo en equipo
Un equipo es un conjunto de personas que trabajan juntas para al canzar objetivos comunes. Un buen equipo de trabajo existe cuando hay una buena combinación de fortalezas, diferencias y personalidades de los miebros, por lo que es importante que antes de aceptar pertenecer a un equipo de trabajo reflexionemos sobre lo que se espera de nosotros como miembros de este, asi como de la magnitud de nuestras contribuciones y limitaciones.
Existen 5 etapas por las que pasa un equipo de trabajo:
1.- Información: Periodo de confusión y tanteo para conocer normas y ambiente.
2.- Conflicto: Resistencia a la expresión, desconfianza, hostilidad hacia el lider.
3.- Estructuración: Aparecen normas y disponibilidad hacia la aceptación de las ideas de otros, sentimiento de pertenencia al grupo.
4.- actividad: Retralimentación.
5.-Resultados: Logro de objetivos, compromiso, comunicación, desarrollo personal y organizacional.
Si al final de éstas etapas se ha podido alcanzar los objetivos, crear una combinación de talentos individuales que sienten compromiso con los demas miembros del equipo, entonces se puede decir, que se ha logrado un equipo de trabajo efectivo hacia la calidad.
Reingeniería
se plantea repensar y rehacer los procesos de una organización en función de dos argumentos centrales:
- el argumento pro acción, consiste en la razón fundamental del porqué queremos o debemos cambiar. Si no tenemos una razón poderosa, no vamos a hacer el cambio. . Mientras más radical y contundente sea éste argumento "pro acción", más convencidos estaremos de hacer el cambio.
el argumento pro visión, es el objetivo o el ideal que estamos buscando con el cambio. mientras más clara sea la visión de lo que buscamos más fácilmente nos encaminaremos hacia ello y lo lograremos.
La principal advertencia de la reingeniería es que si uno no está convencido de llevarla a cabolo mejor es ni siquiera empezar el cambio, porque entonces podemos quedarnos con todas las fallas e inconvenientes de los procesos anteriores, en tanto que las ventajas de los nuevos procesos no se van a sentir, porque el proceso se quedará inconcluso.
Lo interesante de la reingeniería es que no hay un "modelo de reingeniería". En otras palabras: el modelo es que no hay modelo. Cada quien tiene que hacer su propio proyecto de reingeniería.
Los 13 Conceptos Fundamentales de la Reingeniería
1. Consiste en empezar de cero, en una hoja en blanco.
2. Consiste en cambios radicales, brutales, espectaculares.
3. Está enfocada a procesos. No a departamentos o áreas.
4. Tiene una visión holística.Tiene una perspectiva global.
5. La división del trabajo ya no funciona.
6. Es enemiga de la especialización. Es multiespecialización (generalista).
7. Se apoya en el principio de la incertidumbre..En reingeniería todo es "pulso y vista". Pura intuición pero no ciega.
8. Su herramienta principal es la destrucción creativa. Lo anterior ya no funciona y por lo tanto hay que destruirlo, pero de una manera creativa, construyendo los nuevos procesos.
9. No hay un "modelo de reingeniería". No hay un plan preestablecido.
10. Lo más importante es un cambio de mentalidad o de enfoque.
11. En un primer momento debe realizarse de arriba hacia abajo. Debe ser iniciado por el líder de la organización.
12. En un segundo momento, la reingeniería requiere un impulso en sentido inverso, de abajo hacia arriba. Si no involucra a todos los miembros de la organización fracasará.
13. Si uno no está convencido es mejor no hacer reingeniería.
Empowerment
Empowerment quiere decir potenciación o empoderamiento que es el hecho de delegar poder y autoridad a los subordinados y de conferirles el sentimiento de que son dueños de su propio trabajo.
Empowerment significa crear un ambiente en el cual los empleados de todos los niveles sientan que tienen una influencia real sobre los estándares de calidad, servicio y eficiencia del negocio dentro de sus áreas de responsabilidad. Esto genera un involucramiento por parte de los trabajadores para alcanzar metas de la organización con un sentido de compromiso y autocontrol y por otra parte, los administradores están dispuestos a renunciar a parte de su autoridad decisional y entregarla a trabajadores y equipos.
Fundamento
Según Koontz y Weichrich, la cosa funciona así:*Poder =Responsabilidad (P=R)*Si Poder>Responsabilidad (P>R). El resultado sería una conducta autocrática por parte del superior, a quien no se hace responsable pos sus acciones.*Si Responsabilidad>Poder (R>P). El resultado sería la frustración por parte de los subordinados, ya que carecen del poder necesario para desempeñar las actividades de las que son responsable.
Listas de verificación
Una lista de verificación es una de las formas más objetivas de valorar el estado de aquello que se somete a control. El carácter cerrado de las respuestas y su limitado número proporciona esta objetividad, pero también elimina información muy útil, porque no puede recoger todos los matices, detalles, y singularidades.
¿Como urarla?
Determine exactamente lo que debe ser observado.
Defina el período durante el cual los datos serán recolectados.
Construya un formulario simple y de fácil manejo para anotar los datos.
Haga la recolección de datos, registrando la frecuencia de cada ítem que está siendo observado.
Sume la frecuencia de cada ítem y regístrela en la columna Total.
Diagrama de afinidad
El diagrama de afinidad es un método de categorización en el que los usuarios clasifican varios conceptos en diversas categorías. Básicamente, se trata de escribir cada concepto en una nota Post It y pegarla en una pared. Los miembros del equipo mueven y organizan las notas en grupos basándose en las relaciones y asociaciones que establecen entre los distintos conceptos.
Esta técnica se puede utilizar cuando es preciso generar un gran número de ideas o conceptos y se han de clasificar en categorías
Pasos para llevarla a cabo
Constituir un equipo
Describir el objetivo
Generar ideas en las tarjetas
Pegar las tarjetas en la pared
Clasificar las tarjetas en grupos
Crear cabeceras para cada grupo
Dibujar el diagrama de afinidad
Esquema de los 5 porqués
Es una técnica sistematica de preguntas utilizada durante la fase de análisis de problemas para buscar sus posibles causas principales; durante ésta fase los miembros del equipo deben de tener suficientes respuestas a sus preguntas. La técnica requiere que el equipo pregunte porqué al menos cinco veces, trabajando a cinco niveles de detalle; una vez que resulte más dificil responder, la causa del problema habra sido identificada.
Conclusión
De acuerdo a las necesidades de cada empresa surgen nuevas herramientas para alcanzar la calidad total, por lo visto en esta investigación, según sean nuestros problemas podemos crear una estrategia que nos permita resolverlos, ya sea con tecnicas tan sencillas como la lluvia de ideas, los post its o los porqués. Para alcanzar la calidad total unicamente hay que estar convencidos de que lo necesitamos y de que es posible, para tomar las medidas necesarias y lograrlo.
Bibliografía
http://www.portalcalidad.com/etiquetas/240-Listas_de_verificacion
http://www.losrecursoshumanos.com/contenidos/1830-empowerment.html
http://orbita.starmedia.com/~unamosapuntes/admoncalidad/usuarios/reingenieria.htm
http://www.monografias.com/trabajos/reingenieria/reingenieria.shtml
http://ppbconsultores.com.mx/2007/11/13/%C2%BFque-es-un-diagrama-de-afinidad-parte-1/
Quien se ha llevado mi queso
Quien se ha llevado mi queso
El miedo es un mecanismo de defensa natural del humano, lo triste y peligroso es cuando permitimos que éste nos domine. Esta lectura me enseño a no estar ansiosa por buscar un cambio total, para asi ser capaz de diferenciar cuando es necesario solo un pequeño giro en el camino y cuando es necesario cambiar la trayectoria. Tambien a percibir mejor cuando el queso es una acción, objeto, persona, empleo, estrategia, etc, y cuando es una actitud.
Otro punto que me resultó interesante fué: "Cuanto antes se olvida el viejo queso, antes se encuentra el nuevo queso " Nuestras emociones pueden ser traicioneras y hacernos recordar constantemente el pasado, lo cual nos impide ver las amplias posibilidades del futuro.
"Moverse con el queso y disfrutarlo!" Uno de los mejores regalos de la vida es que siempre se puede volver a empezar!! Y aún mejor... disfrutarlo!!!
El miedo es un mecanismo de defensa natural del humano, lo triste y peligroso es cuando permitimos que éste nos domine. Esta lectura me enseño a no estar ansiosa por buscar un cambio total, para asi ser capaz de diferenciar cuando es necesario solo un pequeño giro en el camino y cuando es necesario cambiar la trayectoria. Tambien a percibir mejor cuando el queso es una acción, objeto, persona, empleo, estrategia, etc, y cuando es una actitud.
Otro punto que me resultó interesante fué: "Cuanto antes se olvida el viejo queso, antes se encuentra el nuevo queso " Nuestras emociones pueden ser traicioneras y hacernos recordar constantemente el pasado, lo cual nos impide ver las amplias posibilidades del futuro.
"Moverse con el queso y disfrutarlo!" Uno de los mejores regalos de la vida es que siempre se puede volver a empezar!! Y aún mejor... disfrutarlo!!!
Quien se ha llevado mi queso
Quien se ha llevado mi queso
El miedo es un mecanismo de defensa natural del humano, lo triste y peligroso es cuando permitimos que éste nos domine. Esta lectura me enseño a no estar ansiosa por buscar un cambio total, para asi ser capaz de diferenciar cuando es necesario solo un pequeño giro en el camino y cuando es necesario cambiar la trayectoria. Tambien a percibir mejor cuando el queso es una acción, objeto, persona, empleo, estrategia, etc, y cuando es una actitud.
Otro punto que me resultó interesante fué: "Cuanto antes se olvida el viejo queso, antes se encuentra el nuevo queso " Nuestras emociones pueden ser traicioneras y hacernos recordar constantemente el pasado, lo cual nos impide ver las amplias posibilidades del futuro.
"Moverse con el queso y disfrutarlo!" Uno de los mejores regalos de la vida es que siempre se puede volver a empezar!! Y aún mejor... disfrutarlo!!!
El miedo es un mecanismo de defensa natural del humano, lo triste y peligroso es cuando permitimos que éste nos domine. Esta lectura me enseño a no estar ansiosa por buscar un cambio total, para asi ser capaz de diferenciar cuando es necesario solo un pequeño giro en el camino y cuando es necesario cambiar la trayectoria. Tambien a percibir mejor cuando el queso es una acción, objeto, persona, empleo, estrategia, etc, y cuando es una actitud.
Otro punto que me resultó interesante fué: "Cuanto antes se olvida el viejo queso, antes se encuentra el nuevo queso " Nuestras emociones pueden ser traicioneras y hacernos recordar constantemente el pasado, lo cual nos impide ver las amplias posibilidades del futuro.
"Moverse con el queso y disfrutarlo!" Uno de los mejores regalos de la vida es que siempre se puede volver a empezar!! Y aún mejor... disfrutarlo!!!
lunes, 2 de marzo de 2009
herramientas de calidad 1ra parte
Introducción
La calidad ha tenido una serie de variaciones a traves del tiempo, simpre tratandose de la mejora continua, pero a diferentes niveles, unos a producción, otros en el ambito administrativo y sus herramientas, algunos enfocados exclusivamente al cliente, etc; todo esto hasta que surge la calidad total.
El TQM ha sido ampliamente utilizado en manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le llama así porque en ella se implica todo lo relacionado con la organización de la empresa y las personas que trabajan en ella. TQM está compuesta por tres paradigmas:
- Gestión: el sistema de gestión con pasos tales como planificar, organizar, controlar, liderar, etc.
- Total: organización amplia.
- Calidad: con sus definiciones usuales y todas sus complejidades.
La Gestión de Calidad involucra a todos los sectores, es tan importante producir el artículo que los consumidores desean, y producirlos sin fallas y al menor coste, como entregarlos en tiempo y forma, atender correctamente a los clientes, facturar sin errores, y no producir contaminación.
La calidad y el tiempo
Justo a tiempo
Es una filosofía industrial, que considera la reducción o eliminación de todo lo que implique desperdicio tanto en las actividades de compras, fabricación, distribución y apoyo a la fabricación (actividades de oficina) en un negocio.
Este sistema de producción se orienta a la eliminación de actividades de todo tipo que no agregan valor, y al logro de un sistema de producción ágil y suficientemente flexible que de cabida a las fluctuaciones en los pedidos de los clientes.
Sus principales objetivos son:
- Atacar las causas de los principales problemas
- Eliminar despilfarros
- Buscar la simplicidad
- Diseñar sistemas para identificar problemas
Para lograrlo se necesita inducir el pensamiento de la simplicidad en la empresa desde la administración hasta la producción. Pero tambien hay un elemento crucial en el justo a tiempo: el trabajo en equipo; lo cual esta relacionado con el siguiente tema.
Circulos de calidad
Surgen ante la necesidad de propiciar un ambiente de colaboración y apoyo en favor del mejoramiento de los procesos operativos y de gestión, mediante una mejora en el clima laboral en toda la empresa, propiciando una mejor comunicacion entre los trabajadores y los directivos o gerentes y la concientizacion de todo el personal sobre la necesidad de desarrollar acciones para mejorar la calidad.
La operación de los circulos de calidad se da en dos etapas, la primera en el nivel de los empleados que identifican el probelema y lo presentan a la segunda etapa, que se da a nivel gerencial, quienes escuchan las ideas, las evaluan y deciden.
Características
Son grupos pequeños de 4 a 15 personas, aunque el número óptimo de integrantes es 8. Los integrantes han decidido participar voluntariamente y deben trabajar en la misma área bajo un mismo jefe que tambien será el jefe del circulo, solamente que no tomará el las decisiones en éste, sino que lo harán entre todos los miembros. Deben reunirse una vez a la semana durante las horas acordadas.
Six sigma
Seis Sigma es una metodología de mejora de procesos, centrada en la eliminación de defectos o fallas en la entrega de un producto o servicio al cliente. La meta de 6 Sigma es llegar a un máximo de 3,4 “defectos” por millón de oportunidades, entendiéndose como “defecto”, cualquier evento en que un producto o un servicio no logra cumplir los requerimientos del cliente. Six sigma es una meta bastante ambiciosa ya que el porcentaje otorgado a los defectos es del 10%, es decir 100000 defectos por cada millon de eventos. Esta medología fue introducida por motorola en 1982 quien asegura haber ahorrado 17 millones de dolares dede su implementación, por lo que los costos de entrenamiento y capacitacion quedan claramente cubiertos.
Proceso
se caracteriza por 5 etapas:
Definir: identificación de posibles proyectos evaluados por la direcci
Medir: consiste en la caracterización del proceso identificando los requisitos clave de los clientes, y del producto asi como los parámetros que afectan al funcionamiento del proceso. A partir de esta caracterización se define el sistema de medida y se mide la capacidad del proceso.
Analizar: el equipo evalúa los datos de resultados actuales e históricos. Se desarrollan y comprueban hipótesis sobre posibles relaciones causa-efecto utilizando las herramientas estadísticas pertinentes.
Mejorar: determinar la relación causa-efecto para predecir, mejorar y optimizar el funcionamiento del proceso.
Controlar: consiste en diseñar y documentar los controles necesarios para asegurar que lo conseguido mediante el proyecto Seis Sigma se mantenga una vez que se hayan implementado los cambios.
Una de las culturas que ha tenido un papel notable en la calidad ha sido la Japonesa, a continuación se mencionan 3 de sus filosofías:
Las 5 s’s
Las 5 S's son una filosofía de orden y limpieza, que se aplica en cualquier lugar, no sólo de trabajo. Se le llama las 5 S's por que son las iniciales de sus nombres en japonés:
- Seiri: (Seleccionar) entre elementos necesarios e innecesarios en el área y descargar estos últimos.
- Seiton: (Organizar) en forma ordenada todos los elementos que quedan después del seiri.
- Seiso: (Limpiar) o mantener limpias las máquinas, escritorios, etc., y los ambientes de trabajo.
- Seiketsu: (Estandarizar) extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar continuamente los tres pasos anteriores.
- Shitsuke: (Seguimiento) construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S's mediante el establecimiento de estándares.
Ventajas
- Mejorar las condiciones de trabajo y la moral del personal (es más agradable trabajar en un sitio limpio y ordenado)
- Reducir los gastos de tiempo y energía
- Reducir los riesgos de accidentes o sanitarios
- Mejorar la calidad de la producción.
- Seguridad en el Trabajo
Kanban
Kanaban significa en japonés: ‘etiqueta de instrucción’. Su principal función es ser una orden de trabajo, es decir, uun dispositivo de dirección automático que nos da información acerca de que se va ha producir, en que cantidad, mediante que medios y como transportarlo.
Kanban cuenta con dos funciones principales: control de la producción y mejora de procesos. Por control de la producción se entiende la integración de los diferentes procesos. La función de mejora continua de los procesos se entiende por la facilitación de mejora en las diferentes actividades, así como la eliminación del desperdicio, organización del área de trabajo, mantenimiento preventivo y productivo, etc.
Fases
Fase 1: Entrenar a todo el personal en los principios de Kanban, y los beneficios de usarlo.
Fase 2: Implementar Kanban en aquellos componentes con más problemas para facilitar su manufactura y para resaltar los problemas escondidos. El entrenamiento con el personal continua en la línea de producción.
Fase 3: Implementar Kanban en el resto de los componentes, esto no debe ser problema ya que para esto los operadores y a han visto las ventajas de Kanban, se deben tomar en cuenta todas las opiniones de los operadores ya que ellos son los que mejor conocen el sistema. Es importante informarles cuando se va estar trabajando en su área.
Fase 4: Esta fase consiste de la revisión del sistema Kanban.
Por último el sistema de mejora continua que integra todos los anteriores.
Kaisen
El Shingijutsu Kaizen ayuda a las empresas a alcanzar la producción magra, o sea generar un máximo de producción con un mínimo de recursos, satisfaciendo elevados niveles y exigencias en materia de calidad y servicio
La filosofía fundamental que le da vida y sobre la cual se basa el kaizen es la búsqueda del camino que permita un armonioso paso y utilización de la energía. Es por ello que el kaizen tiene por objetivo fundamental la eliminación de todos los obstáculos que impidan el uso más rápido, seguro, eficaz y eficiente de los recursos en la empresa. Obstáculos como roturas, fallas, falta de materiales e insumos, acumulación de stock, pérdidas de tiempo por reparaciones / falta de insumos / o tiempos de preparación, son algunos de los muchos que deben ser eliminados.
El kaizen se basa en siete sistemas siendo estos los siguientes:
- Sistema Producción “Justo a Tiempo”
- TQM – Gestión de Calidad Total.
- TPM – Mantenimiento Productivo Total
- Círculos de Control de Calidad,
- Sistema de Sugerencias
- Despliegue de políticas,
- Sistema de Costos Japonés
Bibliografía
http://es.wikipedia.org/wiki/Seis_Sigma
http://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_total_de_calidad
http://usuarios.lycos.es/direccion/manuales/circulosdecalidad.html
http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/ccuch.pdf
http://www.tuobra.unam.mx/publicadas/040119150618-El.html
www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/kanbanuch.htm
HAGAKURE- CINTHYA
Hagakure
El libro del samurai habla basicamente de principios que regían a la mayoría de las culturas antiguas, ideas similares a las de la vía del samurai se describen en las cortes de Inglaterra, Francia, en el Templo de Chololan y porsupuesto en la biblia, entre otras. Lo que hace al libro del samurai interesante es el hecho de que esas enseñanzas de honor, valores y muerte han perdurado a lo largo de tantos años, que hoy en día tan solo hace falta sumergirnos un poco en su cultura para darnos cuenta de que permanecen latentes. Claro ésta que tambien ha tenido sus altibajos como lo menciona en los subtitulos la pérdida de la virilidad y la vía del samurai; y que la apertura al mundo occidental ha tenido sus consecuencias.
Fueron varios puntos que llamaron mi atención por su aplicación al campo laboral y a la calidad laboral y personal que a continuación mencionaré:
-Tomar como convicción el no arrepentirnos de nuestra vida, fijarnos metas y no permitir que “ ni los dioses nos desvíen de nuestra meta fijada” y para lograrlo buscar siempre el perfeccionamiento de nuestras costumbres, actitudes y en general de nuestro ser.
-El provocar respeto en los demas a traves del ejemplo, no para incharse de orgullo, sino para obtener la “suerte dada por otros”, producir admiración sobre nuestros logros para demostrar nuestros ahelos de ganar desde el principio para asi ganar siempre.
-Demostrar que no somos unos charlatales como en el caso del dragon y que podemos comprobar todo lo que digamos o expresemos que somos capaces de hacer, tanto en una empresa como en nuestra vida.
Y finalmente mis favoritas prevenir todas las eventualidades para no ser deshonrado cuando ocurra el suceso imprevisto y sin embargo tomar la desgracia alegremente, ya que es una forma de demostrará nuestra valentía, fuerza y energía.
Hagakure muestra valores perdidos, prácticos y certeros para la formación de un profesionista, te recuerda que no todo lo bueno del mundo es material.
Estoy de acuerdo con el no pensamiento(Mushin): uno siempre se enrriquece con la sabiduría de los antiguos.
EL PRINCIPIO DE PETER
El Principio de Peter
¿Para que me sirve? Para conocer a fondo mis aptitudes y la manera de manejar mis nervios y presiones; además de conocer mis debilidades para así poder superarlas.
¿Cómo me afecta? Por que todos en diferentes niveles tenemos un grado de incompetencia y es necesario conocer el nuestro e intentar superarlo.
¿Qué relación tiene con mi entorno y la realidad? Tiene una total relación ya que es algo que se puede observar casi en cualquier lugar.
Ejemplo:
Una estudiante de biología graduada con mención honarifica; dedicada a la investigación de campo sobre roedores, concluyó su carrera profesional con las mejores calificaciones de su generación, realizó la mejor tesis y consiguió el trabajo mas añorado por todos sus compañeros de grupo. Trabajaba en el campo haciendo investigación, poco a poco su grado de competencia fué en aumento, inició trabajando a nivel regional, despues estatal, a continuación nacional y sin notarlo era una bióloga reconocida en todo sudamerica. Su área era la investigación de campo, pero a pesar de ser excelente en ésto, el siguiente puesto en el escalafon de la compañia al que ella llegó fué un puesto administrativo como coordinadora de investigación, y encontró su grado de incompetencia ya que era excelente en la investigacion, más no así en la coordinacion de los investigadores.
lunes, 2 de febrero de 2009
tarea3. calidad total
Calidad Total
Introducción
Ya hemos hablado mucho de definiciones y filosofias de la calidad, hemos identificado un sinnúmero de pasos y herramientas para lograrla que se han ido formulando poco a poco, por diferentes pensadores y con diferentes sustantivos y sin embargo aún falta un gran trecho hasta llegar a la calidad total.
Desarrollo
Es un sistema de gestión empresarial íntimamente relacionado con el concepto de Mejora Continua y que incluye control de calidad (técnicas de inspección aplicadas a Producción ) y aseguramiento de la calidad (garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio).
Los principios fundamentales de la calidad total son:
La plena satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente (interno y externo) mediante el desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las actividades y procesos llevados a cabo en la empresa obviamente contanto con el total compromiso de la Dirección y un liderazgo activo de todo el equipo directivo y la correcta capacitacion de todos los empleados, ademas del fomento al trabajo en equipo superando los problemas departamentales y sus barreras.
Es necesario involucrar al proveedor en el sistema de Calidad Total de la empresa, dado el papel de éste en la Calidad en la empresa. Y desarrollar una toma de decisiones de gestión basada en datos y hechos objetivos.
Nota:
La calidad la determina el cliente: es éste quien califica la calidad del producto o servicio que se ofrece; de allí que la calidad no debe ser tomada en su valor absoluto o científico, sino que es un valor relativo, en función del cliente.
La calidad de los productos y servicios es resultado de la calidad de los procesos.
Kaoru Ishikawa
Teórico japonés de la administración de empresas, experto en el control de calidad; considerado el padre del análisis científico de las causas de problemas en procesos industriales.
Ademas de ser el primer autor que intentó destacar las diferencias entre los estilos de administración japoneses y occidentales; puso especial atención en el desarrollo del uso de métodos estadísticos prácticos y accesibles para la industria, y es por eso que sus 7 herramientas para la administración de la calidad son un conjunto de diagramas, gráficas e histogramas de distintas clase, siempre teniendo en cuenta como principal objetivo el correcto desarrollo del producto.
Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad de Ishikawa
- Elaboración de gráficas del flujo del proceso (lo que se hace).
- Gráficas (con que frecuencia se hace).
- Histogramas (visión gráfica de la variación).
- Análisis de Pareto (clasificación de problemas).
- Análisis de causa y efecto (lo que ocasiona los problemas).
- Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
- Gráficas de control (medición y control de la variación)
En 1943 desarrollo el primer diagrama para asesorar a un grupo de ingenieros de una industria japonesa. El Diagrama de Causa-Efecto se utiliza como una herramienta sistemática para encontrar, seleccionar y documentar las causas de la variación de la calidad en la producción, y organizar la relación entre ellos.
A continuación muestro un ejemplo de éste diagrama:
Aplicación del diagrama de Ishikawa para solucionar un problema en un sweter de acrilico que produce mucho pilling.
Diagrama de Pareto
Aplicacion del principio 80/20 para una maquiladora de playeras:
| Defecto | Ferecuencia | Porcentaje |
| Mancha de aceite en estampado. | 35 | 32 |
| Encogimiento | 29 | 26 |
| Caída de botones | 21 | 19 |
| Rotura por plastiflecha | 17 | 16 |
| Otros | 8 | 7 |
| Total | 110 | 100 |
Conclusión
Lograr la calidad total en una empresa implica ademas de los ya vistos procesos de producción, personal capacitado, trabajo en equipo, etc., un proceso administrativo, que ayudará en gran medida a la visualización de los problemas y a simplificar su solución, recordemos que parte de la calidad implica tambien menor tiempo de producción.
Bibliografía
http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/ger/caltotalmemo.htm
http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/calidadtotalTQM/
domingo, 25 de enero de 2009
tarea2 personajes de la calidad
Vilfredo Pareto
Pareto enunció el principio 80-20 basándose en el denominado conocimiento empírico. Observó que la gente en su sociedad se dividía naturalmente entre los «pocos de mucho» y los «muchos de poco»; se establecían así dos grupos de proporciones 80-20 tales que el grupo minoritario, formado por un 20% de población, ostentaba el 80% de algo y el grupo mayoritario, formado por un 80% de población, el 20% de ese mismo algo.
Estas cifras son arbitrarias; no son exactas y pueden variar. Su aplicación reside en la descripción de un fenómeno y, como tal, es aproximada y adaptable a cada caso particular.
En control de calidad
El principio de Pareto permite utilizar herramientas de gestión, como el diagrama de Pareto, que se usa ampliamente en temas de control de calidad (el 80% de los defectos radican en el 20% de los procesos). Así, de forma relativamente sencilla, aparecen los distintos elementos que participan en un fallo y se pueden identificar los problemas realmente relevantes, que acarrean el mayor porcentaje de errores.
Edward Deming
Durante la Segunda Guerra Mundial, Deming enseño a los técnicos e ingenieros americanos estadísticas que pudieran mejorar la calidad de los materiales de guerra. Fue este trabajo el que atrajo la atención de los Japoneses. Después de la guerra, la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros buscó a Deming. En Julio de 1950, Deming se reunió con la Unión quien lo presentó con los administradores principales de las compañías japonesas. Durante los próximos treinta años, Deming dedicaría su tiempo y esfuerzo a la enseñanza de los Japoneses .
La razon por la que fue Deming un éxito en Japón y desconocido en América es que Deming fue invitado a Japón cuando su industria y economía se encontraba en crisis. Ellos escucharon, cambiaron su forma de pensar, su estilo de administrar, su trato a los empleados y tomaron su tiempo. Al seguir la filosofía de Deming, los Japoneses giraron su economía y productividad por completo para convertirse en los líderes del mercado mundial. Tan impresionados por este cambio , el Emperador Horohito condecoró a Deming con la Medalla del Tesoro Sagrado de Japón en su Segundo Grado. La mención decía "El pueblo de Japón atribuyen el renacimiento de la industria Japonesa y su éxito mundial a Ed Deming".
En Junio de 1980 se transmitió de un documental por NBC detallando el éxito industrial de Japón que las corporaciones Americanas prestaron atención. Enfrentados a una producción decadente y costos incrementados, los Presidentes de las corporaciones comenzaron a consultar con Deming acerca de negocios. Sin embargo sus metodologias mucho mas extensas que las que las compañias americanas estaba acostumbradas a implantar fueron la causa para que estas opusieran resistencia.
Kaoru Ishikawa
Considerado el padre del análisis científico de las causas de problemas en procesos industriales, dando nombre al diagrama Ishikawa, cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de los problemas.
Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad
Elaboración de gráficas del flujo del proceso (lo que se hace).
Gráficas (con que frecuencia se hace).
Histogramas (visión gráfica de la variación).
Análisis de Pareto (clasificación de problemas).
Análisis de causa y efecto (lo que ocasiona los problemas).
Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
Gráficas de control (medición y control de la variación).
Principios de calidad de Ishikawa
Algunos de los elementos clave de sus filosofías se resumen aquí:
La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes.
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
Eliminar la causa raíz y no los síntomas.
El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.
No confundir los medios con los objetivos.
Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo plazo.
La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.
95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas.
Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos
Pareto enunció el principio 80-20 basándose en el denominado conocimiento empírico. Observó que la gente en su sociedad se dividía naturalmente entre los «pocos de mucho» y los «muchos de poco»; se establecían así dos grupos de proporciones 80-20 tales que el grupo minoritario, formado por un 20% de población, ostentaba el 80% de algo y el grupo mayoritario, formado por un 80% de población, el 20% de ese mismo algo.
Estas cifras son arbitrarias; no son exactas y pueden variar. Su aplicación reside en la descripción de un fenómeno y, como tal, es aproximada y adaptable a cada caso particular.
En control de calidad
El principio de Pareto permite utilizar herramientas de gestión, como el diagrama de Pareto, que se usa ampliamente en temas de control de calidad (el 80% de los defectos radican en el 20% de los procesos). Así, de forma relativamente sencilla, aparecen los distintos elementos que participan en un fallo y se pueden identificar los problemas realmente relevantes, que acarrean el mayor porcentaje de errores.
Edward Deming
Durante la Segunda Guerra Mundial, Deming enseño a los técnicos e ingenieros americanos estadísticas que pudieran mejorar la calidad de los materiales de guerra. Fue este trabajo el que atrajo la atención de los Japoneses. Después de la guerra, la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros buscó a Deming. En Julio de 1950, Deming se reunió con la Unión quien lo presentó con los administradores principales de las compañías japonesas. Durante los próximos treinta años, Deming dedicaría su tiempo y esfuerzo a la enseñanza de los Japoneses .
La razon por la que fue Deming un éxito en Japón y desconocido en América es que Deming fue invitado a Japón cuando su industria y economía se encontraba en crisis. Ellos escucharon, cambiaron su forma de pensar, su estilo de administrar, su trato a los empleados y tomaron su tiempo. Al seguir la filosofía de Deming, los Japoneses giraron su economía y productividad por completo para convertirse en los líderes del mercado mundial. Tan impresionados por este cambio , el Emperador Horohito condecoró a Deming con la Medalla del Tesoro Sagrado de Japón en su Segundo Grado. La mención decía "El pueblo de Japón atribuyen el renacimiento de la industria Japonesa y su éxito mundial a Ed Deming".
En Junio de 1980 se transmitió de un documental por NBC detallando el éxito industrial de Japón que las corporaciones Americanas prestaron atención. Enfrentados a una producción decadente y costos incrementados, los Presidentes de las corporaciones comenzaron a consultar con Deming acerca de negocios. Sin embargo sus metodologias mucho mas extensas que las que las compañias americanas estaba acostumbradas a implantar fueron la causa para que estas opusieran resistencia.
Kaoru Ishikawa
Considerado el padre del análisis científico de las causas de problemas en procesos industriales, dando nombre al diagrama Ishikawa, cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de los problemas.
Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad
Elaboración de gráficas del flujo del proceso (lo que se hace).
Gráficas (con que frecuencia se hace).
Histogramas (visión gráfica de la variación).
Análisis de Pareto (clasificación de problemas).
Análisis de causa y efecto (lo que ocasiona los problemas).
Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
Gráficas de control (medición y control de la variación).
Principios de calidad de Ishikawa
Algunos de los elementos clave de sus filosofías se resumen aquí:
La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes.
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
Eliminar la causa raíz y no los síntomas.
El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.
No confundir los medios con los objetivos.
Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo plazo.
La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.
95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas.
Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos
Genichi Taguchi
Ingeniero japonés nacido en 1924. Doctorado en Ciencias, cuya contribución más importante ha sido la combinación de métodos estadísticos y de ingeniería para conseguir rápidas mejoras en costes y calidad mediante la optimización del diseño de los productos y sus procesos de fabricación. El Dr. Taguchi ha proporcionado la Función de Pérdida y la Relación Señal/Ruido, que evalúan la funcionalidad del producto durante las etapas tempranas de su desarrollo, cuando aún hay tiempo de realizar mejoras al mínimo coste.
El pensamiento de Taguchi se basa en dos conceptos fundamentales:
-Productos atractivos al cliente.
-Ofrecer mejores productos que la competencia en cuanto a diseño y precio.
Estos conceptos se concretan en los siguientes puntos.
Función de pérdida: La calidad se debe definir en forma monetaria por medio de la función de pérdida.
Mejora continua: la mejora continua del proceso productivo y la reducción de la variabilidad son indispensables para subsistir en la actualidad.
La mejora continua y la variabilidad: La mejora continua del proceso esta íntimamente relacionada con la reducción de la variabilidad con respecto al valor objetivo.
La variabilidad puede cuantificarse en términos monetarios.
Diseño del producto: Se genera la calidad y se determina el costo final del producto.
Optimización del diseño del producto.
Optimización del diseño del proceso
Además, desarrollo una metodología que denomino ingeniería de la calidad que divide en línea y fuera de línea. Ingeniería de calidad en línea: son actividades de ingeniería de calidad en línea, el área de manufactura, el control y la corrección de procesos, así como el mantenimiento preventivo.
Ingeniería de calidad fuera de línea: se encarga de la optimización del diseño de productos y procesos. El control de calidad desde la etapa del diseño del producto.
Aportación de Taguchi.
Creó el concepto de “diseño robusto”, este excedía sus expectativas de calidad, para así lograr la satisfacción del cliente. El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen, así rebasara las expectativas que el cliente tiene del producto. Asegura que es más económico hacer un diseño robusto que pagar los controles de calidad y reponer las fallas.
Ingeniero japonés nacido en 1924. Doctorado en Ciencias, cuya contribución más importante ha sido la combinación de métodos estadísticos y de ingeniería para conseguir rápidas mejoras en costes y calidad mediante la optimización del diseño de los productos y sus procesos de fabricación. El Dr. Taguchi ha proporcionado la Función de Pérdida y la Relación Señal/Ruido, que evalúan la funcionalidad del producto durante las etapas tempranas de su desarrollo, cuando aún hay tiempo de realizar mejoras al mínimo coste.
El pensamiento de Taguchi se basa en dos conceptos fundamentales:
-Productos atractivos al cliente.
-Ofrecer mejores productos que la competencia en cuanto a diseño y precio.
Estos conceptos se concretan en los siguientes puntos.
Función de pérdida: La calidad se debe definir en forma monetaria por medio de la función de pérdida.
Mejora continua: la mejora continua del proceso productivo y la reducción de la variabilidad son indispensables para subsistir en la actualidad.
La mejora continua y la variabilidad: La mejora continua del proceso esta íntimamente relacionada con la reducción de la variabilidad con respecto al valor objetivo.
La variabilidad puede cuantificarse en términos monetarios.
Diseño del producto: Se genera la calidad y se determina el costo final del producto.
Optimización del diseño del producto.
Optimización del diseño del proceso
Además, desarrollo una metodología que denomino ingeniería de la calidad que divide en línea y fuera de línea. Ingeniería de calidad en línea: son actividades de ingeniería de calidad en línea, el área de manufactura, el control y la corrección de procesos, así como el mantenimiento preventivo.
Ingeniería de calidad fuera de línea: se encarga de la optimización del diseño de productos y procesos. El control de calidad desde la etapa del diseño del producto.
Aportación de Taguchi.
Creó el concepto de “diseño robusto”, este excedía sus expectativas de calidad, para así lograr la satisfacción del cliente. El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen, así rebasara las expectativas que el cliente tiene del producto. Asegura que es más económico hacer un diseño robusto que pagar los controles de calidad y reponer las fallas.
Philip Crosby
Los catorce pasos hacia el “cero defectos” de crosby
En los años 60's Philp B. Crosbry, propuso un programa de catorce pasos tendiente a lograr la meta de "cero defectos". El programa de Crosby planteaba la posibilidad de lograr la perfección mediante la motivación de los trabajadores por parte de la dirección de la organzación, dandole un gran peso a las relaciones humanas en el trabajo.
Estos catorce pasos son los siguientes:
1.- Compromiso de la dirección: la alta dirección debe definir y comprometerse en una política de mejora de la calidad.
2.- Equipos de mejora de la calidad: se formarán equipos de mejora mediante los representantes de cada departamento.
3.- Medidas de la calidad: se deben reunir datos y estadísticas para analizar las tendencias y los problemas en el funcionamiento de la organización.
4.- El coste de la calidad: es el coste de hacer las cosas mal y de no hacerlo bien a la primera.
5.- Tener conciencia de la calidad: se adiestrará a toda la organización enseñando el coste de la no calidad con el objetivo de evitarlo.
6.- Acción correctiva: se emprenderán medidas correctoras sobre posibles desviaciones.
7.- Planificación cero defectos: se definirá un programa de actuación con el objetivo de prevenir errores en lo sucesivo.
8.- Capacitación del supervisor: la dirección recibirá preparación sobre cómo elaborar y ejecutar el programa de mejora.
9.- Día de cero defectos: se considera la fecha en que la organización experimenta un cambio real en su funcionamiento.
10.- Establecer las metas: se fijan los objetivos para reducir errores.
11.- Eliminación de la causa error: se elimina lo que impida el cumplimiento del programa de actuación error cero.
12.- Reconocimiento: se determinarán recompensas para aquellos que cumplan las metas establecidas.
13.- Consejos de calidad: se pretende unir a todos los trabajadores mediante la comunicación.
14.- Empezar de nuevo: la mejora de la calidad es un ciclo continuo que no termina nunca.
Los catorce pasos hacia el “cero defectos” de crosby
En los años 60's Philp B. Crosbry, propuso un programa de catorce pasos tendiente a lograr la meta de "cero defectos". El programa de Crosby planteaba la posibilidad de lograr la perfección mediante la motivación de los trabajadores por parte de la dirección de la organzación, dandole un gran peso a las relaciones humanas en el trabajo.
Estos catorce pasos son los siguientes:
1.- Compromiso de la dirección: la alta dirección debe definir y comprometerse en una política de mejora de la calidad.
2.- Equipos de mejora de la calidad: se formarán equipos de mejora mediante los representantes de cada departamento.
3.- Medidas de la calidad: se deben reunir datos y estadísticas para analizar las tendencias y los problemas en el funcionamiento de la organización.
4.- El coste de la calidad: es el coste de hacer las cosas mal y de no hacerlo bien a la primera.
5.- Tener conciencia de la calidad: se adiestrará a toda la organización enseñando el coste de la no calidad con el objetivo de evitarlo.
6.- Acción correctiva: se emprenderán medidas correctoras sobre posibles desviaciones.
7.- Planificación cero defectos: se definirá un programa de actuación con el objetivo de prevenir errores en lo sucesivo.
8.- Capacitación del supervisor: la dirección recibirá preparación sobre cómo elaborar y ejecutar el programa de mejora.
9.- Día de cero defectos: se considera la fecha en que la organización experimenta un cambio real en su funcionamiento.
10.- Establecer las metas: se fijan los objetivos para reducir errores.
11.- Eliminación de la causa error: se elimina lo que impida el cumplimiento del programa de actuación error cero.
12.- Reconocimiento: se determinarán recompensas para aquellos que cumplan las metas establecidas.
13.- Consejos de calidad: se pretende unir a todos los trabajadores mediante la comunicación.
14.- Empezar de nuevo: la mejora de la calidad es un ciclo continuo que no termina nunca.
Bibliografia
www.cucei.udg.mx/~luisdegu/calidad_total/Unidad_1/movimientos/Shewhart/shewhart.html
http://members.tripod.com/~alfjr7/EdDeming.html
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/i/ishikawa.htm
http://www.mitecnologico.com/Main/FilosofiaDeGenichiTaguchi
http://www.wikilearning.com/monografia/administracion_de_la_calidad-philip_crosby/11502-6
domingo, 18 de enero de 2009
tarea1: definiciones, conceptos y ejm de calidad
Definiciones y Conceptos de Calidad
Introducción
Calidad es un término que hoy día encontramos en una multitud de contextos y con el que se busca despertar en quien lo escucha una sensación positiva, trasmitiendo la idea de que algo es mejor, es decir, la idea de excelencia.
- Real Academia de la Lengua Española: “Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie”
- Genichi Taguchi: “Calidad es la menor perdida posible para la sociedad”.
Desarrollo
El concepto técnico de calidad representa más bien una forma de hacer las cosas en las que, fundamentalmente, predominan la preocupación por satisfacer al cliente y por mejorar, día a día, procesos y resultados. El concepto actual de Calidad ha evolucionado hasta convertirse en una forma de gestión que introduce el concepto de mejora continua en cualquier organización y a todos los niveles de la misma, y que afecta a todas las personas y a todos los procesos.
Existen diversas razones objetivas que justifican este interés por la calidad y que hacen pensar que las empresas competitivas son aquellas que comparten, fundamentalmente, estos tres objetivos:
- Buscar de forma activa la satisfacción del cliente, priorizando en sus objetivos la satisfacción de sus necesidades y expectativas.
- Orientar la cultura de la organización dirigiendo los esfuerzos hacia la mejora continua e introduciendo métodos de trabajo que lo faciliten
- Motivar a sus empleados para que sean capaces de producir productos o servicios de alta calidad.
Definir una palabra uilizada tanto como adjetivo, como sustantivo puede resultar complicado si no se establece desde que punto de vista se hablará de ella. A continuacion mostraré algunos de ellos:
Desde una perspectiva de producción
La calidad puede definirse como la conformidad relativa con las especificaciones, a lo que al grado en que un producto cumple las especificaciones del diseño, entre otras cosas, mayor es su calidad.
Desde una perspectiva de valor
Ofrecer unas condiciones de uso del producto o servicio superiores a las que el cliente espera recibir y a un precio accesible.
Una visión actual del concepto de calidad indica que calidad es entregar al cliente no lo que quiere, sino lo que nunca se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se dé cuenta que era lo que siempre había querido.
Desde una perspectiva de producto
La calidad de un producto esta dada por la percepción del cliente objetivo de ese producto, en función del conjunto de características que ese cliente evalúa para el producto.
Definiciones desde una perspectiva de usuario
Implica la capacidad de satisfacer los deseos de las personas dentro de su estilo de vida. Depende de cómo responda el producto a las preferencias y a las necesidades de los clientes, por lo que se dice que la calidad es adecuación al uso de sí mismo en la actualización de los roles presentados a un consumidor.
Un ejemplo que viene a mi mente en este momento es el de la tan actualmente nombrada y peleada calidad educativa; que no solo se busca en nuestro país y mas concretamete en nuestra facultad, sino en todo el mundo. El que nuestro colegio recibiera el grado 1 de calidad por parte de CIEES resulto ser para todos los miembros del colegio de Ing. Textil una agradable sorpresa, no tanto asi para los colegios de Ing. Industrial e Ing. Geofisica que fueron menos afortunados.
Aplicando al colegio la perspectiva de calidad de producción, éste obviamente cumplió con las especificaciones dadas por CIEES; y respecto a la de producto, la percepsion de los evaluadores sobre las caracteristicas del colegio resultaron favorables y me parece que en mayor medida a lo anterior. Ya que tanto profesores, alumnos y egresados participamos activamente pero sobre todo unidamente de alguna u otra manera para obtener éste grado 1 de calidad; sin ser gravemente afectados por las claras deficiencias con las que contamos.
Conclusiones
La calidad puede ser vista como un estilo o filosofía de vida en un mundo que está cambiando y evolucionando para desarrollar un lugar mejor donde vivir.
Depende de la oferta de las empresas y organizaciones, asi mismo de la competencia entre estas y de la demanda de los clientes y consumidores.
Bibliografia
Suscribirse a:
Entradas (Atom)